Мы всё о наболевшем - о болезни, но и в этом можно найти толику прекрасного. После 5-ти дней высокой температуры у ребенка начались проблемы со стулом. Лекарства применять не хочется, клизмы не помогают, заставить ребенка пить в таком состоянии крайне тяжело (знает любая мама). Конечно, прибегаем сразу к сухофруктам. Так просто мы их не едим, варю обычно компоты. Компоты сильно не помогали, поэтому вспомнила, что из сухофруктов можно еще сделать ооочень вкусные конфетки!!! Даже самый больной ребенок не сможет отказаться от конфеток - наш расчет удался!!!
В общем, для конфеток можно брать любые сухофрукты, какие найдете дома: чернослив, курага, изюм, инжир, вишня, финики без косточки и т.д. Тщательно промываем, чуть подсушиваем и все в блендер. Получившуюся кашицу можно сдобрить медом, молотыми орехами, какао,тертым шоколадом кокосовой стружкой. Мы аллергики, поэтому наши конфетки были без меда, орехов и какао.
Для обсыпки можно использовать те же какао, кунжут, кокосовую стружку и т.д. Мы использовали кокосовую стружку. Я формовала конфетки, Валя обваливал их в стружке и выкладывал на доску. Перед формованием конфеток лучше смочить немного руки водой. Валя даже умудрился разыграть целое представление: его руки были вертолетами, которые доставали груз (конфету) из моря и доставляли его целым на берег. Целым, конечно, тяжело сказать, но доставлял. Кое-что приходилось подправлять - неудачная была посадка, но зато было очень весело всем:)))
Получившиеся конфетки оставить в холодильнике на час. Вот, что получилось у нас. Нямка!
Вкусных вам мгновений!
Люда и Валя
В общем, для конфеток можно брать любые сухофрукты, какие найдете дома: чернослив, курага, изюм, инжир, вишня, финики без косточки и т.д. Тщательно промываем, чуть подсушиваем и все в блендер. Получившуюся кашицу можно сдобрить медом, молотыми орехами, какао,тертым шоколадом кокосовой стружкой. Мы аллергики, поэтому наши конфетки были без меда, орехов и какао.
Для обсыпки можно использовать те же какао, кунжут, кокосовую стружку и т.д. Мы использовали кокосовую стружку. Я формовала конфетки, Валя обваливал их в стружке и выкладывал на доску. Перед формованием конфеток лучше смочить немного руки водой. Валя даже умудрился разыграть целое представление: его руки были вертолетами, которые доставали груз (конфету) из моря и доставляли его целым на берег. Целым, конечно, тяжело сказать, но доставлял. Кое-что приходилось подправлять - неудачная была посадка, но зато было очень весело всем:)))
Получившиеся конфетки оставить в холодильнике на час. Вот, что получилось у нас. Нямка!
Вкусных вам мгновений!
Люда и Валя
Комментариев нет:
Отправить комментарий